2A CHEMİCALS AGAR AGAR Toz Gıda CAS 9002-18-0 1 KG

Agar tozu, E406 koduyla tanımlanan bir gıda katkı maddesidir. Bu madde, deniz yosunlarından elde edilen doğal bir jel maddesidir ve genellikle gıda endüstrisinde jelleştirici ve kalınlaştırıcı olarak kullanılır. Agar tozu, özellikle jelatin alternatifi olarak tercih edilir ve vegan veya vejetaryen ürünlerde sıklıkla kullanılan bir malzemedir. Aynı zamanda mikrobiyolojik çalışmalarda da laboratuvar ortamlarında jelleştirici olarak kullanılabilir.

Teknik Özellikleri
UN No: Tehlikeli ürün olarak sınıflandırılmamaktadır.
Bej Renkli Katı, Toz veya Granül, Kokusuz
Molekül Ağırlığı: Veri Yok
Yoğunluk: Veri Yok
Çözünürlük: Sıcak Suda Çözünür
Kimyasal zararlılık: Özel ilk yardım tedbirleri gerektirecek zararları yoktur